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添加时间:2004-12-7   作者: 柯城党建网   来源: 柯城党建网   录入:老干部局 阅读次数:5450

早餐八宝粥的制作方法(以下是半个月的原料)


一.原料:
1.绿豆   〈一小碗(浅些)〉
2.赤豆   〈一小碗(浅些)〉
3.黄豆   〈30粒×15天〉
4.黑豆   〈30粒×15天〉
5青豆   〈30粒×15天〉
6.花生米〈20粒×15天〉
7.莲子   〈10粒×15天〉
8.薏米   〈半小碗〉
9.枸杞   〈半小碗〉
10.红枣  〈15个×15天〉
11.黑芝麻〈3勺×15天〉
二.制作:
1~8原料先洗净用清水浸泡3~4小时,然后放高压锅烧20分钟后,待半小时后打开高压锅盖,再将9~10原料放入高压锅内一并煮两分钟关火,待半小时后打开高压锅盖。11原料(黑芝麻)每次1.5斤洗净炒熟,碾碎,盛放在有盖的大茶杯中。
三.盛放:
先将红枣取出放碗里,将锅中的食物用一次性纸杯装好,再每杯放15个红枣,待全部凉之后放入冰箱冷冻。每天晚上要睡觉前将冷冻的杯子拿出来,第二天早晨倒入碗里或小锅后,加水热开即可食用。四.每天早晨八宝粥热开后再拌入3勺黑芝麻粉。
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